Tín dụng: Goran Bogicevic / Alamy Kho ảnh
- Điểm nổi bật
- Phim rượu
Với hàng triệu người hiện đang ở nhà hoặc thực hành cách xa xã hội tự nguyện, các dịch vụ phát trực tuyến như Netflix và Amazon Prime cung cấp một cách tuyệt vời để vượt qua thời gian và đánh dấu các mục trong danh sách phải xem của bạn.
Có một nguồn chương trình giáo dục và giải trí gần như vô tận nhưng khi nói đến rượu vang, danh sách sau đây, bao gồm các bộ phim tài liệu nổi tiếng và các bộ phim nổi tiếng của Hollywood, là một số chương trình yêu thích của chúng tôi…
Nho chua, 2016
Nếu bạn nhận ra tên Rudy Kurniawan, kẻ gian lận rượu khét tiếng hiện nay, bạn có thể đã thấy điều này, nếu không thì đó chắc chắn là một người nên xem.
Bộ phim tài liệu chóng mặt, về thị trường đấu giá rượu ngon và quý hiếm, ghi lại các hoạt động làm hàng giả của Rudy cũng như các mối quan hệ của anh ta với những người giàu có và quyền lực đã giúp anh ta bán được hàng triệu bảng rượu gian lận thông qua các nhà đấu giá hàng đầu.
Quy mô lừa dối của anh ta lớn đến kinh ngạc và đôi khi không thể tin được. Đây là cách xem gây nghiện về mặt tối thường bị che giấu của thế giới rượu vang hảo hạng.
Sốc chai, 2008
Bộ phim hài - chính kịch của Mỹ này có tất cả - một cuộc thi rượu nổi tiếng đã cách mạng hóa ngành công nghiệp, phong cảnh Thung lũng Napa tuyệt đẹp và Alan Rickman xuất sắc.
Dựa trên Phán quyết nếm rượu vang ở Paris vào năm 1976, trong đó rượu vang của California đã đánh bại những chai rượu hàng đầu từ Pháp trong một lần nếm thử mù quáng, bộ phim theo chân huyền thoại rượu Steven Spurrier, do Rickman thủ vai, người đã tổ chức cuộc thi cùng với các nhà sản xuất rượu Jim và Bo Barrett của Chateau Montelena (Bill Pullman và Chris Pine).
Mặc dù bộ phim chỉ chính xác về mặt lịch sử nhưng nó đã làm rất tốt việc nắm bắt được cảm giác của thời điểm đó và thể hiện sự phấn khích và bầu không khí của nghề sản xuất rượu vang ở California vào những năm 70.
SOMM, 2012
Bạn có biết cần những gì để trở thành Master Sommelier không? Nếu không, bộ phim tài liệu chuyên sâu này gần như chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên khi kể chi tiết về quá trình nổi tiếng khó khăn để có thể gia nhập một nhóm người ưu tú trên toàn thế giới (hiện chỉ có 269 người) đã nhận được danh hiệu cao quý.
Được phát hành vào năm 2012, bộ phim theo chân bốn ứng cử viên đầy hy vọng và quyết tâm trên hành trình MS căng thẳng của họ. Nó đi sâu vào lịch sử và lai lịch của họ và các phương pháp khác nhau mà họ sử dụng để chuẩn bị cho mình - từ thẻ ghi nhớ cho đến huấn luyện viên nếm thử cá nhân - cho kỳ thi Master Sommelier cuối cùng, một trong những kỳ thi khó nhất trong ngành rượu vang.
Đây là một bộ phim tài liệu tập trung vào con người nhưng có đủ sự quan tâm để duy trì thời gian phát hành của nó, cộng với đó là một khúc quanh kích thích tư duy ở phần cuối… chúng tôi sẽ không làm hỏng nó.
Có sẵn để phát trực tuyến trên Amazon Prime.
Somm: Into the Bottle, 2015
Nếu bạn thích SOMM (và có thêm hai bộ phim tiếp theo trong loạt phim đó), bạn cũng có thể thích In The Bottle tập trung nhiều hơn vào rượu vang thay vì chính những bộ phim đó.
Thông qua một loạt các cuộc phỏng vấn với các nhà chế biến rượu và các nhà sản xuất rượu từ khắp nơi trên thế giới, bộ phim kể câu chuyện về rượu vang trả lời cho câu hỏi 'Rượu vang là gì và tại sao nó quan trọng?'.
Mười bộ phim tài liệu nhỏ bao gồm các khía cạnh khác nhau của ngành công nghiệp rượu vang từ lịch sử của nó trong thế giới cũ đến các phương pháp sản xuất và tiếp thị hiện đại.
Hành trình qua 'nhà sản xuất rượu', 'cổ điển', 'cuộc chiến', 'chi phí' và 'điểm số' để kể tên một số và tìm cách mở nắp một số chai rượu cực kỳ hiếm bao gồm Penfolds Bin 60A 1962, Dom Ruinart 1969, Clos Sainte Hume 1962 và Mondavi 1966 - loại rượu đầu tiên Robert Mondavi sản xuất.
Có sẵn để phát trực tuyến trên Amazon Prime.
The Wine Show - Series 2, 2017/8
Nếu bạn đang tìm kiếm một bộ truyện để gặp khó khăn thì đây có thể là một bộ. Được trình bày bởi Matthew Goode của Downton Abbey nổi tiếng và bạn diễn James Purefoy, bộ đôi rượu mới làm quen với rượu sẽ mang đến một thế giới rượu mới mẻ, nhiều thông tin và hấp dẫn.
Từ biệt thự của họ ở vùng nông thôn Ý, cặp đôi phải đối mặt với một thử thách khác nhau mỗi tuần đồng thời khám phá những loại rượu vang ngon nhất mà Ý cung cấp.
Cựu người dẫn chương trình loạt 1 Matthew Rhys tham gia phần định kỳ về các tiện ích dành cho rượu vang bao gồm các cách để giữ rượu tươi, vận chuyển rượu và mang theo rượu đi.
Chương trình cũng có các phân đoạn quốc tế từ các chuyên gia rượu vang Joe Fattorini và Amelia Singer cũng như phóng viên đặc biệt đầu bếp Gizzi Erskine, người đưa tin từ Thung lũng Napa và Arizona.
Nếu muốn, bạn có thể bắt đầu từ đầu với loạt một gồm 12 tập cộng với một phần cuối có tất cả các đoạn hay nhất trong khi loạt hai có bảy tập. Đó chỉ là 1.000 phút xem rượu theo phong cách thoát ly để lên lịch sau đó…
Có sẵn để phát trực tuyến trên Amazon Prime.
Một năm ở Burgundy, 2013
Trải nghiệm một năm trong cuộc đời của một chai rượu Burgundy trong bộ phim tài liệu dài 90 phút từ năm 2011 này.
Với kỹ thuật quay phim sâu rộng và khả năng tiếp cận chưa từng có với một số gia đình sản xuất rượu nổi tiếng nhất ở Burgundy - bao gồm cả Madame Lalou-Bize Leroy, chủ sở hữu không thể bắt chước của Domaine Leroy và trước đây là đồng quản lý của Domaine de la Romanée-Conti, đây là một cách tuyệt vời để chi tiêu giờ rưỡi.
Bộ phim theo chân bảy gia đình lừng lẫy trong vùng trong suốt một năm, đi sâu vào quá trình văn hóa và sáng tạo để tạo ra một số loại rượu vang có giá trị và được đánh giá cao nhất trên thế giới.
Nó được diễn ra trong bốn phần mùa bao gồm các yếu tố thời tiết khác nhau ảnh hưởng đến nho và phong cách của các loại rượu vang trong năm - nhiệt, hạn hán, mưa rào, mưa đá, bão và giá lạnh mùa đông.
Bộ phim tình cảm và Burgundy được miêu tả một cách trìu mến. Nó cũng quản lý thành công để gói gọn lịch sử và mối quan hệ gia đình trong khu vực. Kính của cru thủ tướng có ai không?
Có sẵn để phát trực tuyến trên Amazon Prime.
Một năm ở Champagne, 2014
Từ những nhà sản xuất tương tự như A Year in Burgundy, đạo diễn David Kennard lần này là người cởi bỏ Champagne.
Không thường xuyên các nhà rượu sâm panh lừng lẫy mở cửa để các nhà làm phim có thể nhìn thoáng qua về những gì diễn ra phía sau hậu trường nhưng bộ phim tài liệu này chỉ cung cấp điều đó và hơn thế nữa.
Từ các nhà sản xuất độc lập nhỏ đến Grand Marques Gosset và Bollinger, bộ phim hướng dẫn người xem qua toàn bộ quy trình sản xuất rượu vang và giới thiệu những người nấu rượu đã tạo ra điều kỳ diệu trong chai (và tiết lộ khoa học đằng sau cách nó đạt được điều đó).
Nó mang lại nhiều thông tin và giải trí, đồng thời kết hợp đặc biệt tốt với một ly rượu Champagne lạnh.
Ồ, và mong đợi rất nhiều bức ảnh ngoạn mục đặc trưng của Kennard giới thiệu toàn bộ khu vực vinh quang của nó.
khi nào bo brady quay lại
Có sẵn để phát trực tuyến trên Amazon Prime.
Ám ảnh đỏ, 2013
Được kể bởi Russel Crowe, bộ phim tài liệu này xoay quanh hiện tượng Bordeaux toàn cầu và sự gia tăng nhu cầu chưa từng có từ người mua châu Á.
Bộ phim hành trình từ Bordeaux đến Bắc Kinh khám phá bối cảnh của thủ đô sản xuất rượu - lịch sử và những thách thức thời hiện đại cũng như thị trường hàng giả khét tiếng ở Viễn Đông.
Thông qua các cuộc phỏng vấn với các nhà sản xuất rượu và chủ sở hữu lâu đài - bao gồm cả đạo diễn Francis Ford Coppola và Hoàng tử Robert của Chateau Haut-Brion của Luxembourg, bộ phim trình bày những nét riêng của công việc kinh doanh, áp lực sản xuất rượu vang thượng hạng bất chấp điều kiện cổ điển và vai trò của những người tốt đầu tư rượu.
Một số nhân viên của Decanter thậm chí còn làm những vai khách mời nhỏ trong cảnh quay của tuần lễ đầu tiên ở Bordeaux.
Mondovino, 2004
Đối với một cái gì đó khó khăn hơn một chút là bộ phim tài liệu của Jonathan Nossiter trình bày một cuộc kiểm tra toàn diện, đáng nguyền rủa về ngành công nghiệp rượu vang quốc tế.
Với thời lượng 2 giờ 15 phút, đây không phải là bộ phim tài liệu ngắn nhất trong danh sách - một loạt 10 phần cùng tên đã được thực hiện để có các tập đơn có chiều sâu hơn, nhưng nó vẫn đáng để kiên trì miễn là bạn không ngại máy quay cầm tay ảnh chụp.
Bao gồm năm châu lục, bộ phim đặt câu hỏi về phương thức kinh doanh của các ông lớn trong ngành rượu vang, xem xét tác động của toàn cầu hóa đối với các nhà sản xuất rượu vang ở các khu vực khác nhau trên thế giới.
Bộ phim cũng bao gồm các cuộc phỏng vấn hiếm hoi với nhà phê bình rượu Robert Parker và nhà tư vấn nổi tiếng Michel Rolland.
Từ chối, 2016
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc thành lập nhà máy rượu của riêng mình? Bộ phim tài liệu dài đặc sắc này có thể khiến bạn phải suy nghĩ lại.
Decised cho thấy quá trình thành lập một nhà máy rượu mới ở California ngay từ đầu và những gì cần thiết để thâm nhập vào ngành công nghiệp cạnh tranh cao, không có lịch sử hoặc uy tín.
Bộ phim ghi lại thành công sản xuất nhỏ, sản lượng nhỏ và công việc làm vườn nho chính xác diễn ra tại các điền trang hàng đầu của Napa và cung cấp cái nhìn sâu sắc về những người đang cố gắng biến ước mơ của họ thành hiện thực.
Đây là một chủ đề khá thích hợp, tập trung cụ thể vào hoàn cảnh của một vài cá nhân nhưng nếu bạn vẫn quan tâm, nó rất đáng để xem.
Có sẵn để phát trực tuyến trên Amazon Prime.
