Chủ YếU Wine Terminology Phylloxera trong vườn nho là gì?...

Phylloxera trong vườn nho là gì?...

Phylloxera

Một tấm biển ở Thung lũng Barossa năm 2012. Nguồn: Suzanne Long / Alamy

  • Hỏi Decanter
  • Điểm nổi bật

Một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã thành công trong việc lập bản đồ bộ gen phylloxera, hơn 150 năm kể từ khi loài côn trùng nhỏ bé bí mật du hành từ Mỹ đến châu Âu và bắt đầu phá hủy những khu vườn nho khổng lồ.



Hơn 70 chuyên gia từ 8 quốc gia đã mất gần một thập kỷ để bẻ khóa mã di truyền của phylloxera, bao gồm 'họ gen lớn nhất được xác định trong bộ gen cho đến nay', theo cơ quan nghiên cứu INRAE ​​của Pháp .

Tại sao phylloxera lại đáng sợ như vậy?

Sau khi đến châu Âu theo diện trốn lậu vào đầu những năm 1860 - và có lẽ sớm hơn một chút - loài gây hại phylloxera được cho là đã phá hủy một nửa diện tích vườn nho của Pháp trong vài thập kỷ tới.

Điều này đương nhiên khiến các nhà sản xuất rượu thất vọng và các quốc gia khác cũng bị ảnh hưởng nặng nề, cả ở châu Âu và hơn thế nữa.

Các nhà sản xuất rượu bắt đầu chiếm thế thượng phong khi người ta phát hiện ra rằng phylloxera có thể bị đánh bại bằng cách ghép những cây nho ‘vitis vinifera’ lên những gốc ghép Hoa Kỳ kháng thuốc.

Đây vẫn là một thực tế phổ biến, nhưng không phải ở mọi nơi trong thế giới rượu vang. Trong nhiều trường hợp, những cây nho không ghép cành vẫn dễ bị sâu bệnh tấn công vào rễ để kiếm thức ăn. Do đó, Phylloxera vẫn là một mối quan tâm thường xuyên.

Chile được coi là quốc gia sản xuất rượu vang lớn duy nhất đã tránh được phần lớn sự xâm nhập, mặc dù các khu vực hoang sơ vẫn tồn tại ở những nơi khác và loài côn trùng này được cho là vật lộn trên đất cát.

Công trình lập bản đồ bộ gen phylloxera, được xuất bản trong BMC Sinh học tạp chí , cũng cho thấy nó có khả năng đến từ thượng nguồn sông Mississippi.

Theo nghiên cứu mới, loài gây hại này xâm nhập vào châu Âu bằng cách đậu trên loài vitis riparia, một loại cây nho hoang dã của Mỹ, theo một nghiên cứu mới.

Giờ đây, người ta hy vọng rằng việc mở khóa bộ gen của phylloxera có thể giúp cải thiện các cách chống lại côn trùng.

INRAE ​​cho biết, 'Kiến thức mới này cũng giúp nâng cao hiểu biết của chúng ta về các cuộc xâm lược sinh học và những hậu quả tai hại tiềm tàng của chúng đối với nông nghiệp và do đó đối với xã hội và nền kinh tế.'

Trang này ban đầu được xuất bản vào năm 2010, nhưng đã được cập nhật vào tháng 7 năm 2020.


Từ kho lưu trữ:

Giống Mission có kháng được phylloxera không?

Bệnh thân cây nho: 'Phức trùng tiếp theo'

Bệnh cây nho hiện là ưu tiên hàng đầu của các nhà sản xuất rượu vang Pháp


Bài ViếT Thú Vị