Quán cà phê Los Robles
Nếu bạn muốn trải nghiệm Paso Robles như một người dân địa phương, thì hãy làm theo lời khuyên của Jason Haas từ Tablas Creek Vineyard ...
Đi đâu trong Paso Robles
Khách sạn Cheval
Khách sạn boutique 16 phòng này đã mang đến một đẳng cấp sang trọng mới cho Paso Robles khi nó mở cửa vào năm 2007. Đây vẫn là nơi lưu trú sang trọng nhất của thị trấn, với các buổi tối nhạc sống trong quán bar Pony Club và lợi ích của vị trí của nó, chỉ cách đó nửa dãy nhà từ các nhà hàng của thị trấn trong công viên trung tâm thành phố. www.hotelcheval.com
Trang trại bào ngư ở Cayucos
Đánh bắt bào ngư có lịch sử lâu đời, nhưng khai thác quá mức hàng thập kỷ có nghĩa là để thử bào ngư, bạn phải đến Cayucos, nơi có rừng tảo bẹ là nơi có một trong ba nghề cá được cấp phép của California. Các cuộc thăm khám diễn ra theo lịch hẹn và là một cái nhìn hấp dẫn về hành trình mà loài nhuyễn thể này thực hiện từ đẻ trứng thành đĩa. www.abalonefarm.com
Hatch Rotisserie & Bar hay Bistro Laurent?
Cổ điển mới, hay cũ? Đầu bếp Laurent Grangien là người đầu tiên mở một nhà hàng ăn uống cao cấp ở Paso Robles vào năm 1997. Món súp hành tây của ông đã trở thành món chính trong thực đơn kể từ đó. The Hatch, do Maggie Cameron và Eric Connolly mở vào năm 2015, là điểm nóng mới nhất của Paso, với các đĩa chia sẻ đậm chất miền Nam và món súp lơ thơm ngon. www.hatchpasorobles.com , www.bistrolaurent.com

Bistro Laurent
Chơi gôn bằng đĩa ở Castoro
Tôi đã chơi Ultimate frisbee trong hai thập kỷ. Đĩa Golf bây giờ là tốc độ của tôi hơn, và anh em nhà Udsen, Max và Luke, đã xây dựng một sân đưa người chơi qua những vườn nho tuyệt đẹp trên sườn đồi của nhà máy rượu vang của gia đình họ.
www.castorocellars.com
Nhà hàng Nhật Bản Goshi
Cung cấp sushi tuyệt vời. Một nửa số bàn sẽ được các nhà sản xuất rượu ra ngoài cùng gia đình, làm mới khẩu vị của họ với bia, saké và cá tươi ngon tuyệt vời. Không có trang web, +1 805 227 4860
Nghệ nhân , Mùa gặt , Thomas Hill Organics & Villa Creek
Thay vì dành cả đêm tại một nhà hàng, hãy thử nhiều món. Các điểm này đều nằm cách nhau vài dãy nhà. Tại mỗi điểm dừng, hãy thử món khai vị và đồ uống. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, hãy gọi các loại cocktail được làm từ rượu thủ công địa phương, chẳng hạn như loại do Alex và Monica Villicana's sản xuất Re: Tìm nhà máy chưng cất . www.artisanpasorobles.com , www.villacreek.com , www.thomashillorganics.com , www.lacosechabr.com , www.refinddistillery.com

Thomas Hill Organics
Cửa hàng tổng hợp Paso Robles & Các studio trên Công viên
Hai địa điểm mua sắm yêu thích của tôi nằm cách nhau chưa đầy một dãy nhà. Các studio trên Công viên là không gian làm việc và phòng trưng bày của hàng chục nghệ sĩ địa phương. Cửa hàng tổng hợp Paso Robles (vợ tôi yêu thích) bán đồ dã ngoại, sách nấu ăn, đồ gia dụng và bất cứ thứ gì theo chủ đề Paso Robles. www.studiosonthepark.org , www.generalstorepr.com

Cửa hàng tổng hợp Paso Robles
Bristol’s Cider House
Được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu Neil Collins của chúng tôi để tỏ lòng tôn kính với Bristol ở Anh, nơi ông lớn lên, dòng rượu táo của Bristol có sẵn để thưởng thức tại quán rượu rượu táo của ông ở Atascadero. Ciders rất ngon, trong khi các đêm ẩm thực theo chủ đề rất thú vị.
www.bristolscider.com
Hòa nhạc trong công viên
Vào thứ Năm mùa hè, hãy mang theo một chiếc chăn, một chai nước hoa hồng địa phương và đi dã ngoại (thử 15c ở Templeton cho cả hai), và thư giãn với toàn bộ cộng đồng Paso Robles. Vui vẻ cho mọi lứa tuổi. www.15degreescwines.com
Quán cà phê Los Robles
Đừng để ý đến vẻ ngoài trơ trọi của quán cà phê này, nằm cách công viên trên Phố Spring vài dãy nhà về phía Bắc. Đây là nơi mà bạn nghĩ nên có ở khắp mọi nơi ở California: một quán rượu địa phương rẻ tiền, nơi các nhân viên đều vui vẻ gọi món cho bạn bằng tiếng Tây Ban Nha hoặc tiếng Anh. Không có trang web, +1 805 239 8525











