Chenin Blanc Quarts de Chaume
Tòa án tối cao của Pháp đã dập tắt sự phản đối việc tạo ra Quarts de Chaume Grand Cru ở sông Loire và các nhà sản xuất hy vọng nó có thể chứng minh một bản thiết kế cho khu vực.
chi Chicago p.d. mùa 3 tập 5
Nho Chenin Blanc từ Quarts de Chaume 2011 vintage. Hình ảnh: Jim Budd
Các Hội đồng quản trị nhà nước , Tòa án hành chính công hàng đầu của Pháp, đã từ chối Domaine des Baumard Thách thức pháp lý lâu dài đối với cái mới Quý Chaume Grand Cru của năm 2011, cũng như Coteaux du Layon 1er Cru Chaume .
'Tôi rất vui vì quyết định này, quyết định chấm dứt xung đột đã kéo dài 20 năm', nói Claude papin , chủ tịch của Thatch Quarter Producrs Union .
‘Quarts de Chaume từ lâu đã có một danh tiếng rất đặc biệt. Loire hiện có một tàu lớn và một tàu tuần dương cao cấp. Hệ thống phân cấp rõ ràng này hiện có thể phục vụ cho các trang web đặc biệt khác trong Layon. '
the red line mùa 1 tập 5
Jean Baumard đã dẫn đầu nỗ lực đầu tiên để Quarts de Chaume được thăng cấp lên vị trí tàu tuần dương lớn vào năm 1968, với tư cách là chủ tịch của Syndicat địa phương.
một chai rượu mở sẽ để được bao lâu
Tuy nhiên, ông đã phản đối tính hợp pháp của đơn đăng ký gần đây nhất và đặc biệt đã thách thức các quy tắc nghiêm ngặt hơn cấm ‘cryoselection’, một phương pháp làm đông một phần nho trước khi ép chúng ở nhiệt độ thấp để tăng lượng đường.
Quarts de Chaume Grand Cru năm 2011 cấm kiểm tra đông lạnh, mặc dù nó có thể tiếp tục cho đến, và bao gồm cả, vụ thu hoạch năm 2019. Nước pháp Cơ quan quản lý tên gọi quốc gia cho biết tính năng bảo quản lạnh là 'hầu như không có nếu được khuyến nghị' đối với rượu vang AOC.
Do Jim Budd viết kịch bản
