Tín dụng: Ảnh của cottonbro từ Pexels
masterchef mùa 7 tập 13
Martini được cho là một trong những loại cocktail được biết đến nhiều nhất trên thế giới, nhưng nó nên được pha bằng vodka hay gin? Thành thật mà nói, sự lựa chọn là của bạn…
Sớm nhất Martinis được làm bằng gin , với công thức đầu tiên - sự kết hợp giữa rượu gin và rượu vermouth ngọt - xuất hiện trong Harry Johnson’s Hướng dẫn sử dụng Bartender năm 1888. Ngược lại, vodka Martini, hay Vodkatini, là một phát minh hiện đại hơn nhiều.
Nó lần đầu tiên được đề cập trong bản in trong hướng dẫn cocktail Bottom’s Up , được xuất bản năm 1951 và được viết bởi Ted Saucier, người từng là nhà báo cho khách sạn Waldorf-Astoria quyến rũ ở thành phố New York.
Nhưng người thực sự đưa đồ uống lên bản đồ thậm chí còn không có thật: James Bond. Nổi tiếng với việc gọi món ‘Vodka Martini, lắc, không khuấy’, nhân viên mật vụ hư cấu của Anh được tạo ra bởi tác giả Ian Fleming. Thức uống này lần đầu tiên được nhắc đến trong phần thứ tư của tiểu thuyết Fleming’s Bond, Kim cương là vĩnh cửu , xuất bản năm 1956.
Đi bộ chết mùa 6 tập 15 tóm tắt
Mặc dù những người theo chủ nghĩa thuần túy có thể tranh luận rằng Vodka Martini không phải là Martini thực sự, nhưng nó vẫn là một thức uống tuyệt vời - đặc biệt nếu bạn muốn thể hiện hương vị thuần túy của một loại vodka cao cấp.
Cách pha Vodka Martini
Để làm một Vodka Martini, sử dụng sáu phần vodka với một phần rượu vermouth khô. Những người pha chế rượu thường thích khuấy Vodka Martini trên đá để trộn, nhưng vẫn còn rất nhiều tranh luận về phương pháp tốt nhất. Và như Bond biết, cho vodka và rượu vermouth vào bình lắc với đá và lắc để trộn đều là một lựa chọn tốt không kém - và chắc chắn sẽ tạo nên nhiều điều thú vị hơn trong một quán bar đông đúc.
Dù bằng cách nào, hãy rót rượu Vodka Martini vào một ly Martini ướp lạnh và trang trí bằng chanh hoặc ô liu.
Rượu vodka tốt nhất để sử dụng trong rượu Vodka Martini
Belvedere Single Estate Rye Smogóry Forest
Trong khi rượu vodka Belvedere cổ điển có tác dụng tuyệt vời trong rượu Vodka Martini, thì biểu hiện này là sự lựa chọn của những người sành điệu. Nó được làm từ lúa mạch đen Diamond Dankowskie - một loại lúa mạch đen hiếm của thợ làm bánh có hàm lượng tinh bột thấp hơn - được trồng trên một khu đất duy nhất ở làng Smogóry ở Tây Ba Lan. Phong phú và đầy đặn, với vị mặn mặn, rất mịn, với gia vị cay ở phần cuối, được cân bằng bởi một chút ngọt ngào của caramel. Alc 40%
Chopin Vodka
Được đặt theo tên của nhà soạn nhạc cổ điển, Chopin là một loại rượu vodka khoai tây dạng kem và mịn. Được sản xuất tại Ba Lan, nó được chưng cất bốn lần để tạo ra một loại rượu siêu tinh khiết. Có gia vị nhẹ, vị hạt và vị đất trong vòm miệng, đó là một lựa chọn tuyệt vời trong một ly Vodka Martini, mang đến một ly cocktail siêu mịn. Alc 40%
Grey Goose Vodka
Thương hiệu vodka cao cấp đầu tiên trên thế giới. Từ vùng Cognac ở Pháp, Grey Goose được tạo ra bởi François Thibault, con trai của một người trồng rượu và là một nhà xay Cognac bậc thầy. Đây là một loại vodka lúa mì siêu kem, linh hoạt, hoạt động tốt trong nhiều loại cocktail, bao gồm cả Vodka Martini. Alc 40%
masterchef mùa 7 tập 12
Tìm kiếm
Được sản xuất bởi Suntory, công ty được biết đến nhiều hơn với các loại rượu whisky, loại rượu vodka Nhật Bản này được làm từ gạo trắng Nhật Bản (từ ‘haku’ có nghĩa là ‘trắng’ trong tiếng Nhật). Được chưng cất hai lần bằng phương pháp lọc than tre, hương vị tinh khiết, mềm mại và tròn trịa, với một vị ngọt ngào trên lớp kết thúc kéo dài mềm mại kết hợp tốt với rượu vermouth khô trong rượu Vodka Martini. Alc 40%
Ketel One Vodka
Được sản xuất bởi các nhà chưng cất thế hệ thứ 10 - với hơn 300 năm kinh nghiệm - loại vodka Hà Lan này được chưng cất theo từng mẻ nhỏ và được làm từ 100% lúa mì Châu Âu không có GMO. Một trong những loại vodka mịn nhất và sạch nhất, nó có hương vị cam quýt sắc nét với hương mật ong và kết thúc dài và sống động, hoạt động tốt trong một loại Vodka Martini. Alc 40%
Địa ngục của bếp mùa 8 tập 3
Đuôi của Konik
Được đặt tên theo những con ngựa Ba Lan hoang dã được mô tả trên nhãn, Konik’s Tail được làm từ hỗn hợp của ba loại ngũ cốc - lúa mạch đen vàng, lúa mì đầu mùa đông và lúa mì - và được lọc qua than bạch dương bạc. Phong phú và tròn trịa, với sự cân bằng tốt giữa các nốt hương gia vị và vị ngọt, nó tạo nên một loại Vodka Martini rất cân bằng. Alc 40%
Reyka Vodka
Rượu vodka lúa mạch và lúa mì này được chưng cất ở Iceland bằng cách sử dụng nước suối băng và năng lượng bền vững từ nhiệt địa nhiệt - mang lại cho nó nhãn hiệu 'vodka xanh đầu tiên trên thế giới' khi ra mắt vào năm 2005. Đầy đặn và tròn trịa, với một nốt vani kem chống lại vị cay gia vị và cam quýt tươi, Reyka mang đến một loại Vodka Martini cổ điển. Alc 40%
Stolichnaya elit
Biểu hiện siêu cao cấp này của thương hiệu Stolichnaya lịch sử của Nga được sản xuất bằng kỹ thuật lọc đông lạnh -18 ° C sáng tạo, tạo ra một loại vodka siêu mịn. Hương vị tinh tế của hạt hồi kem và vị cay nhẹ sẽ tỏa ra trong Vodka Martini của bạn. Alc 40%
